主料:
鸡腿肉丁,300克韭黄,
180克调料
料酒适量,
酱油适量,
盐适量,
蚝油适量韭黄炒鸡腿肉丁的做法步骤
1.食材:鸡腿肉丁、韭黄(已清洗切段)。
2.将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。
3.放入盘中,加适量的料酒。
4.加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.调味抓匀腌制20分钟。
7.起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。
8.接着,合入韭黄翻炒翻炒。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的蚝油。
11.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 韭黄
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